Noortevahetus teemal "Noorte sotsialiseerimine Euroopa kulinaaria erisuste vahendusel” toimus Küprosel 4.11. - 12.11.2018. Projektis osalesid 5 noort Eestist, 6 Küproselt ja 6 Poolast.
Projekti eesmärk oli tutvustada õpilastele kokanduse elukutset, anda mõningaid teadmisi selles valdkonnas, anda võimalusi katsetada oma oskusi ja tõestada end köögis, anda noortele ülevaade erinevustest ja sarnasustest toiduvalmistamisel: söögi valmistamisel, laua katmisel, teenuse viisidel, lauakommete nõuetest erinevates kultuurides.